목질부,체관부,형성층목질부,체관부,형성층줄기의 중심주 속에는 목질부와 체관부가 있는데, 배열되어 있는 모양은 식물의 종류에 따라 다르다.
목질부에는 가로지른 칸막이가 없는 물관이 있어서, 뿌리에서 빨아올린 수분이나 양분이 이 곳을 지난다.
봉숭아를 꺾어서 붉은색 잉크를 풀어 놓은 물 속에 얼마 동안 꽂아 놓았다가 꺼내어 줄기를 잘라 보면, 빨갛게 물들어 있는 부분을 볼 수 있는데 그 부분이 물관이다.
삼나무나 소나무 같은 겉씨식물의 목질부는 뿌리에서처럼 주로 헛물관으로 되어 있다.
체관부에는 체관칸막이가 있다. 이 체관은 잎에서 만들어진 양분의 통로가 된다.
줄기에 있는 이 목질부와 체관부는 서로 마주 보고 있는 것도 있고, 체관부가 목질부의 주위를 에워싸고 있는 것도 있다.
목질부와 체관부 사이에는 뿌리에서와 같이 형성층이라는 한 켜로 된 세포층이 있다. 이 세포는 활발히 분열하여 안쪽에 새로운 체관부를 만들어 내기 때문에, 줄기는 점차로 굵어진다.
이 목질부,체관부,형성층이 한덩어리가 되어 있는 곳을 관다발이라고 한다.